Fazenda flutuante, conheça a primeira do mundo
Fazenda flutuante, conheça a primeira do mundo lançada pela imobiliária holandesa Beladon
Você já ouviu falar de plataformas de
perfuração offshore e parques eólicos offshore. Agora, uma empresa
holandesa está desenvolvendo o que está sendo chamado de primeira
fazenda leiteira do mundo, offshore. A instalação multinível de alta
tecnologia foi inaugurada em Roterdã, cidade portuária a cerca de 80
quilômetros de Amsterdã. A fazenda flutuante produzirá leite e iogurte
perto do centro de Roterdã, aproveitando o espaço não utilizado enquanto
ajuda a reduzir as despesas e a poluição associadas ao transporte de
produtos alimentícios de fazendas distantes para mercearias locais.
“Setenta por cento da face da Terra é
água, enquanto a população mundial está crescendo e a terra arável é
limitada. Temos que procurar outras maneiras de produzir alimentos
frescos ao lado dos cidadãos para reduzir o transporte”, disse Minke van Wingerden, sócio da Beladon,
empresa de desenvolvimento imobiliário líder do projeto. “É um passo
lógico para produzir alimentos frescos na água. A maioria das grandes
cidades está situada em deltas [do rio], e é fácil usar os deltas para a
produção de alimentos”.
O conceito de fazenda flutuante poderia ser adotado por outras cidades portuárias, com fazendas produzindo aves e frutas, bem como produtos lácteos. A BBC diz que “Peter van Wingerden, engenheiro da Beladon, teve a ideia em 2012 quando estava em Nova York trabalhando em um projeto habitacional flutuante no rio Hudson.”
O conceito de fazenda flutuante poderia ser adotado por outras cidades portuárias, com fazendas produzindo aves e frutas, bem como produtos lácteos. A BBC diz que “Peter van Wingerden, engenheiro da Beladon, teve a ideia em 2012 quando estava em Nova York trabalhando em um projeto habitacional flutuante no rio Hudson.”
Hoje a fazenda é o lar de 32 vacas Meuse-Rhine-Issel, ordenhadas por robôs. Ela produz produtos lácteos que em breve estarão à venda nas lojas Lidl
em toda a cidade. O projeto foi concebido para um futuro em que o
aumento do nível do mar significa que a terra agrícola está cada vez
mais fora de ação devido a inundações. O objetivo é mostrar uma nova
maneira de trazer a agricultura de volta à cidade, com impacto mínimo
nos recursos e no meio ambiente.
Os criadores da fazenda fazem sua
defesa. “Estamos vendo uma população mundial crescente. Em 2050,
espera-se que dois a três bilhões de pessoas tenham sido adicionadas. A
área disponível de terras agrícolas férteis não cresce junto com a
população mundial. A terra fértil está se tornando cada vez mais
escassa. As mudanças climáticas mostram que há chuvas cada vez mais
pesadas e inundações de cidades e terras agrícolas. Então, teremos que
olhar para um sistema de adaptação climática para continuar alimentando a
cidade.”
Impacto mínimo no meio ambiente
A estrutura foi desenvolvida para seguir
os princípios do design circular. A fazenda gera toda sua eletricidade a
partir de painéis solares flutuantes. E fornece água fresca através de
um sistema integrado de recolha e purificação de águas pluviais. Ela foi
pensada para ter impacto mínimo no meio ambiente.
As vacas são alimentadas com grama de
campos de golfe, juntamente com resíduos de produtos alimentícios, como
restos de batata, grãos de farelo e grãos cervejeiros. Seu estrume é
usado para criar um fertilizante natural. Os organizadores afirmam que o
bem-estar animal é uma grande preocupação. Cada uma das vacas tem suas
próprias barracas, com pisos de borracha que são macios, mas sustentam
os pés. Elas também estão livres para voltar para a terra seca – um
campo vizinho – quando querem esticar as pernas.
A ordenha é feita por robôs. Outro
robô remove o estrume imediatamente após a sua produção. Há também um
alimentador de correia automático que distribui comida. O edifício é
deliberadamente o mais transparente possível para que os visitantes
possam observar facilmente esses processos. Há também espaços de
educação a bordo, para que os grupos possam vir e aprender mais sobre
agricultura sustentável. A Fazenda Flutuante está entre uma série de
inovações vindas de Roterdã, uma cidade que está investindo fortemente
em design e tecnologia. Considerada pelos arquitetos como “a cidade do
futuro”, é o lar de estúdios que experimentam a construção robótica e a
energia eólica, além de arquitetura flutuante.
A fazenda está instalada em Merwehaven, uma área portuária que deve se tornar um novo distrito residencial para a cidade. É gerenciada por Albert Boersen, que é descrito como o primeiro agricultor flutuante do mundo.
O que não falta hoje, são novas tecnologias aplicadas ao mar em geral. No mês de abril, Nova Iorque sediou a primeira conferência sobre cidades flutuantes sustentáveis, sob patrocínio da ONU. A China constrói uma ponte sobre o mar tão incrível, que dizem que a nação asiática domou o mar. E os cientistas estão conhecendo peixes estranhos da ‘zona do crepúsculo’, parte mais profunda e menos conhecida do oceano, que pegam carona até a superfície graças às recém-inventadas SubCAS (ou Submersible Chamber for Ascending Specimens).
Imagem de abertura – Imagem, www.dezeen.com.
Fontes
– https://www.nbcnews.com/mach/science/world-s-first-floating-dairy-farm-could-be-wave-future-ncna905521; https://www.dezeen.com/2019/05/24/floating-farm-rotterdam-climate-change-cows-dairy/.
Fonte: Estadão
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